新島村商工会 シナジースキーム事業

大島海洋国際高校 日帰りバーベキュー



場所 式根島 大浦海岸 バーベキュー施設
日時 2008年7月15日(火)
目的 ・ 式根島の来島者に、地元食材をふんだんに取り入れたおもてなしをする
バーベキューデモで培った地元食材のPR方法や盛り付けの実践
・ 式根島産のイサキもバーベキューに加え、地産地消をPRする
参加者 東京都立大島海洋国際高等学校 生徒および関係者
メニュー 新島村の地元農水産物を中心にしたバーベキュー

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